منتديات التميز

للتميز عنوان
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 الكالاماري مع الثوم والكزبرة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فرح
مراقب
مشرفة منتدى الطبخ
مراقب  مشرفة منتدى الطبخ


عدد الرسائل : 4
تاريخ التسجيل : 20/09/2007

مُساهمةموضوع: الكالاماري مع الثوم والكزبرة   الإثنين أكتوبر 29, 2007 1:12 pm


مدة الطبخ: 15 دقيقة
المقادير:

الوجبة تكفى 4-6 افراد
ملعقة كبيرة من الزبدة
300 جرام من الكالاماري المقطّع إلى مكعّبات صغيرة جدّاً
فصّ ثوم مسحوق
ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
2/1 5 أكواب أو 1375 مل من الماء
مغلّف من حساء الفطر
150 جرام أو حبّة بندورة متوسّطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً
فلفل أسود حسب المذاق

الطريقة:
- تُسخّن الزبدة في قدر ثم يُضاف الكالاماري مع الثوم والكزبرة ويُطهى المزيج لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق.
- يُضاف الماء مع حساء الفطر والبندورة. يُغلى المزيج ويُترك على نار هادئة لمدّة 15 دقيقة.
- يُتبّل الحساء بالفلفل الأسود وتُقدّم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عالي الهمة
مدير المنتدى
رئيس المصممين
مدير المنتدى  رئيس المصممين
avatar

عدد الرسائل : 159
العمر : 28
تاريخ التسجيل : 17/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: الكالاماري مع الثوم والكزبرة   الإثنين أكتوبر 29, 2007 4:24 pm

مشكوووووووووووووورة والله يطيك العافية

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://aziz.forumn.org
 
الكالاماري مع الثوم والكزبرة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات التميز :: قسم المرأة :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: